Menu
Menu

Cases


We vertellen niet hoe goed we zijn
Onze cases spreken voor zichzelf

Cases


We geven je graag een beeld van de werkzaamheden die we voor verschillende opdrachtgevers hebben verricht. Noem het wapenfeiten of succesverhalen, noem het werk waar je trots op bent. Uiteindelijk zijn we trots op ieder geslaagd evenement. Dit is dus slechts een greep uit de vele evenementen waarop we aanwezig waren. 

Kingsday Festival

Amsterdam


Muziekgenre Dance
Bezoekersprofiel Jong en oud
Uitdaging Tijdens een van de drukste evenementenweekenden van het jaar 2 foodlocaties afbouwen in een paar uur tijd
Foodconcepten Sandwiches, pizza, warme beenham, biologische friet, snacks
Bijzonderheden A la minute bereiden van diverse concepten midden in het Olympisch stadion
Cijfers 4.000 afgebakken zuurdesem ciabatta’s beenham met frisse ijsbergsla in een paar uur tijd!

 

Concours Hippique International Officiel

Rotterdam


Type Sportevenement
Bezoekersprofiel Paardensport liefhebbers, bedrijfsleven
Uitdaging Alles wordt voor het oog van de bezoeker bereid in een beperkt aantal verkoopmeters
Foodconcepten Dranken, sandwiches, fruit, sappen, smoothies, poffetjes, warme beenham, biologische friet, snacks, grillburgers, softijs
Bijzonderheden Gezien het karakter van het evenement garanderen wij dat de puntjes de “i” staan
Cijfers Om de omzet tijdens de daluren te stimuleren gaven we dagelijks honderden punten ambachtelijke appeltaart weg bij aankoop van een kop koffie en/of thee.

Paaspop

Schijndel


Muziekgenre Pop, Rock, Dance, Theatraal
Bezoekersprofiel Zeer divers. Festivalgangers van jong tot oud.
Uitdaging Uitgekiende logistiek om de bezoekers in pieken tussen de concerten door altijd binnen 7 minuten te voorzien van ambachtelijk en vers eten
Foodconcepten Wraps & burritos, kip van ’t spit, biologische friet, snacks, grillburgers, pasta, Döner kebab, Pasta’s
Bijzonderheden Backstage productiekeuken van maarliefst 30 meter lang
Cijfers 2.500 wraps met dagverse vullingen in 3 varianten!

Wish Outdoor

Beek en Donk


Muziekgenre Pop, Dance
Bezoekersprofiel Dancepubliek op vrijdag en zaterdag, allround familiedag op zondag
Uitdaging Verzorgen van een totaalpakket aan foodcatering concepten op 12 foodcourts verspreid over het festivalterrein en op de camping
Foodconcepten Luxe tosti’s, sandwiches, fruit, sappen, smoothies, pannekoeken, warme beenham, gyros, vis, houtskool pizza’s, pasta’s biologische friet, snacks, grillburgers, flammkuchen, döner kebab, BBQ, special hotdog, Unox, Ola ijs, swirls
Bijzonderheden Gedurende het weekend iedere dag meerdere versleveringen
Cijfers Ruim 5.000 bekers vers gesneden fruit, 350 kilo meloen en 30 kisten bananen

.

Concert at Sea

Brouwersdam


Muziekgenre Topbands in de pop industrie
Bezoekersprofiel Weekendje uitwaaien in Zeeland, typische Nederlanders
Uitdaging Geen concessies doen aan de kwaliteit van het product tijdens drukke piekmomenten
Foodconcepten Bourgondische bitterballen, biologische friet, snacks, grillburgers
Bijzonderheden  Inrichten in een zeer kort tijdsbestek van 28 pagodetenten verspreid langs de kust
Cijfers 450 kilo gesneden rode ui en dagverse slamelange voor op onze ambachtelijke grillburger